父と母を連れて上中町(金沢の奥座敷「湯涌温泉」へと向かう道中にあります)の「つばき」でランチ。1500円、2500円、3500円(要予約)のうち、2500円コースをチョイス。たけのこ、わらび、こごみ、たらの芽、うど、あさつき、のびる…。山菜をふんだんに使っ…
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