「山で北に植わっていた木は、柱に使うときも北に使うんだって。そうじゃなきゃ、曲がるんだって」。ほへぇー。藤巻さん、山中温泉の木地師さんについても、ちょっと語ってます。正論です。
入社したスタッフの歓迎会で、かねてより「行きたい!」と思っていた評判の『グリエ ジョー』へ。その名の通り、香草の効いたグリエ料理が「美味!」。畳敷きの個室もイイ感じです。グリエジョー - 金沢市片町・旬の食材を活かした網焼き料理の店 金沢市片町…
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