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Editor's Record

観たモノ、読んだモノ、聴いたモノ。好きなモノの記録。

金沢・片町「銭屋」

お店

金沢屈指の料亭「銭屋」で過ごした至福のひととき。手間暇を惜しまない丁寧な仕事と、無駄を削ぎ落して旨味を凝縮させた「日本料理」を存分に堪能しました。凛とした緊張感の漂う客室の設え、気持ちの良い接客もさすがの一言です。

金沢市片町2-29-7
TEL 076-233-3331